お吸い物*なめこと湯葉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 だし汁を煮立て、梅干し、しょう油、酒を入れ混ぜ、なめこを加える。
-
2
生湯葉を2~3㎝角に切り加える。
梅干しを取り除く。 - 3 お椀によそい、刻んだ小葱を散らして出来上がり!
きっかけ
豆腐屋さんで生湯葉を買って刺身で食べるのが好きですが、今回は、冷蔵庫に入れて忘れてしまい、翌日のお吸い物にしました。なめこは安かったので2パック♪
- レシピID:1420006039
- 公開日:2013/11/09
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お吸い物
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