ウインナ・卵・ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴーヤは縦半分に切って、種、ワタを取り除く。

   

2. 2 3㎜ぐらいに刻む。

   

3. 3 フライパンを熱し胡麻油をひいて、斜めに切ったウインナとゴーヤを炒め、塩・胡椒をふりかける。

   

4. 4

   

5. 5 ゴーヤを端に寄せ、塩少々を加えた溶き卵を炒める。

   

6. 6 全体を混ぜて出来上がり！