ビールの友に♪さっぱり*ゆで豚巻き野菜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 胡瓜、大根葉千切りにする。
-
2
水1ℓに酒を加え煮立たせ、豚肉を茹でる。
*ゆで汁はアクを取り除きスープなどに。 - 3 豚肉で野菜を包む。
- 4 ごまだれをつけていただきま~す!
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉巻野菜
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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