温玉山かけ伊勢うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 伊勢うどん １袋
- 付属のタレ １袋
- 山いも ５０ｇ
- 卵 １個
- 小ネギ 適量
作り方
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1
卵を鍋に入れて、卵が完全にかぶる量の沸騰したお湯を注いで、１５分間ほど蓋をして、温泉卵を作ります。
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2
山芋は皮をむいてすりおろし、小ネギは小口切りにします。
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3
鍋にたっぷりのお湯を沸騰させて、伊勢うどんを３分ほど茹でます。
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4
お湯をきり、熱い麺をそのまま器に入れて、付属のタレをかけて混ぜ合わせます。
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5
山いもと温泉卵と小ネギを盛りつけて、出来上がりです。
-
6
よくかき混ぜながらいただきます＾＾
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 温玉山かけ伊勢うどん
ぽんぽんぷー
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