叩ききゅうりの納豆和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キュウリはヘタを切り落としたら塩を振ってビニール袋に入れて
まな板の上に置き、すりこぎで叩きます。 - 2 混ぜやすい深めのお皿に移したら、添付のたれと辛子、残りの材料を全部混ぜて和えます。よく冷やします。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの和え物
sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
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