ツナ缶でゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ゴ―ヤは半分に切って中をスプーンですくい取り、薄切りにする。
- 2 豆腐を水きりしておく。
-
3
塩をふり、しばらく放置。
苦みが嫌いな方は沸騰したお湯で少し茹で、冷水にしばらく放置しておくと苦みが和らぎます - 4 フライパンにツナを油ごと入れ、ゴ―ヤ、マイタケ、豆腐（崩しながら）を順に炒めていく。
- 5 酒、しょうゆ、だしの素で味付けし、仕上げに鰹節をまぶしてできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ツナ缶でゴーヤチャンプル
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
常備品のツナ缶で手軽にゴ―ヤチャンプルを！！