ノンオイル！ オーブンで♪ 鶏のささ身の竜田揚げ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ささみ １７０ｇ
- 酒 大さじ２
- しょうゆ 大さじ２
- みりん 大さじ１
- しょうが汁 小さじ１
- にんにく(ﾁｭｰﾌﾞ) 少々
- 片栗粉 適量
- 春キャベツ ２枚
- トマト １個
作り方
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1
ボールに酒、しょうゆ、みりん、しょうが汁、にんにくを入れて
混ぜ、一口大に切ったささみを２０～３０分漬け込みます。
オーブンは１８０℃に予熱しておきます。
-
2
キッチンペーパーで、ささみに付いた漬け汁を拭き取り、片栗粉をまぶし、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
１８０℃のオーブンで約１５分焼き上げたら、出来上がりです。
-
3
今回は、キャベツとトマトを添えてました。
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関連情報
- 料理名
- 鶏のささ身の竜田揚げ風
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☆まろりーな☆2012/07/11 12:50
ヘルシーなササミで、油も使わないのでよりヘルシーに作れて、美味しくいただきました～ダイエット中にもイイ、レシピですね～
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