鶏ホルモンでスタミナハートフルうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材を刻みます。

   

2. 2 鶏ハートの下ごしらえです。
   ハートを開きa)の調味料を入れ、揉み込んで約5分ほど下味をつけておきます。

   

3. 3 うどんを解凍程度に軽く茹でておきましょう。

   

4. 4 めんつゆとみそを予め混ぜておきます。

   

5. 5 鍋に油(分量外)を敷きハートを炒めていきます。

   

6. 6 全体的にしっかりと火が入ったら、ニラとしめじを入れます。

   

7. 7 ニラとしめじがしんなりしてきたらうどんを入れます。

   

8. 8 手順4で混ぜておいためんつゆをいれて2分ほど煮込んで出来上がりです。