鶏むね肉でやわらかヘルシータンドリーチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏むね肉 300g
- ●水 30ml
- ●砂糖 3g
- ●塩 3g
- ◎無糖プレーンヨーグルト 大さじ２
- ◎トマトケチャップ 大さじ１
- ◎カレー粉 小さじ１
- ◎しょうが（みじん切り） 小さじ１
- ◎にんにく（みじん切り） 小さじ1/2
- ◎しょうゆ 小さじ1/2
作り方
-
1
*しっとり下ごしらえ*
鶏むね肉の皮をのぞき、キッチンばさみで一口大に切り、●に１時間以上浸けこむ。 - 2 鶏むね肉に◎をもみこみ、フライパンを中火で熱して、１を片面５分くらいずつ焼く。
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