●タラのアクアパッツァ◎簡単 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取ってほぐし、トマトは一口大、かぼちゃは薄切りにして5㎝ほどの大きさに切る。
- 2 かぼちゃを耐熱容器に入れて500wで3分ほどチンして火が通りやすくしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、トマト以外の野菜を炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、コンソメ、水、タラ、トマトを加えて蒸し焼きにする。
- 5 タラがふっくら仕上がったら塩胡椒で味を整えて完成です。
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家族に大好評なメニューです。
子供も食べるので薄味にしています◎