ササミの梅チーズ包み天♪鶏ササミの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ささみ ４本
- 練り梅 適量
- プロセスチーズ ２個(３０g)
- こしょう 少々
- ●天ぷら粉 １/２カップ
- ●水 ７０ml
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ササミのすじを取って、半分に開く。
穴があかないように！
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2
チーズ１個を縦に４つに切る。
(１個１５gのベビーチーズを使っています。)
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3
ササミにコショウを少々振り、真ん中にチーズを２個並べ、練り梅を絞る。
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4
閉じる。
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5
これを４つつくります。
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6
ボウルに天ぷら粉と水を入れ、泡立て器でダマにならないように混ぜる。
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7
ササミを⑥につける。
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8
中火で熱した油で揚げる。
(私はフライパンで揚げ焼きにしました。)
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9
できあがり。
-
10
中はこんな感じ。
衣が残ったので、ナスも揚げました☆
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関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ササミの梅チーズ包み天
はちわれ４１３
こんにちは。
「料理が得意です！」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています！
小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。
下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです！
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