焦がしねぎだれの「油淋鶏」 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
- 2 ねぎ、生姜を細かいみじん切りにする。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を揚げ焼きする。(中火で両面4-5分ずつ程度)
- 4 鶏肉を取り出して油を拭き取り、ごま油を入れてねぎ、生姜を加え、きつね色より濃い色になるまで炒める。
- 5 ☆を加えて、砂糖が溶けるまで加熱してタレを作る。
- 6 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 焦ねぎの油淋鶏
はるままぽん(管理栄養士)
見ていただき、ありがとうございます＾＾
●旦那さんと3歳の子供の３人暮らし
●管理栄養士
●アスリート栄養食インストラクター
時短レシピや簡単スイーツ、離乳食の保存方法なども紹介してます！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
●焦がしたねぎと生姜が香ばしい油淋鶏です。