作り置きシリーズ☆ひじきと豆腐のハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（小さめ10個人分）
作り方
-
1
合挽き肉に水切りしたお豆腐と熱湯で洗った生ひじきをよく混ぜる。
- 2 白だし、醤油を入れてよく混ぜ、塩胡椒を少々振る。
-
3
フライパンに油をしき、小さめの小判型に成型したタネを並べる。
- 4 両面をしっかり焼いたら蓋をして3分くらい蒸し焼きをし、中まで火を通す。
-
5
冷めたら保存容器に入れて保存しています。味付けは薄口なので、ケチャップや照り焼きなどお好みで合わせてください。
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jewel1027☆
はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。
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