野菜たっぷり！チキンのトマト煮込み☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オリーブオイルを敷いた鍋に1口大に切った鶏肉を皮目から入れて焼きスライスした玉ねぎをその上に重ねて一緒に炒めます。
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2
1口大に切ったキャベツと小房に分けたしめじを入れて炒めます。
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3
☆を入れてよく混ぜ火を強めて沸騰したらフタをはして中火から弱火で5分煮ます。
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4
フタを取り、少し火を強めて3分混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えます。
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5
器に盛り、お好みで粉チーズ、パセリをふりかけて完成です！
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jewel1027☆
はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。
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