鮭の甘酢炒め ～酢豚風～ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
野菜は大き目に切ります。
鮭はしっかりと水けをきり、片栗粉をまぶしてから油で揚げます。 - 2 フライパンに油をひき人参を炒めます。火が通ったら玉ねぎ・ピーマン・きくらげを入れさらに炒めます。
- 3 ●の調味料を合わせ、２の野菜に火が通ったら調味料を入れ煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 4 全体がなじんできたら鮭を入れて絡めたら出来上がりです。
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- 鮭の甘酢炒め
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