ゴーヤと豆腐のツナマヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種とワタを取って縦半分に切り、薄くスライスする。（写真は2〜3㎜）
- 2 塩もみをして10分放置する。
- 3 豆腐を重ねたキッキンペーパーで包み800W1分レンチンする。
- 4 良く水気を絞った2、3、油を切ったツナ缶、マヨネーズ、塩こしょう、顆粒だしをボウルに入れ、豆腐を崩しながら混ぜる。
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かぴ@ゆるふわ無添加生活
持病のある旦那くんと自閉症の娘のためにゆるふわ無添加生活始めました。
今まで参考にしていた分子栄養学と合わせて取り入れています^ ^
無添加麹を使った調味料作りにハマってます♪
※2022.1までのレシピは無添加を取り入れる前のレシピになっています。
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