ツルムラサキと玉ねぎの吸物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と和風だしを入れて沸かす
   
   
   ●その間に〜
2. 2 ・玉ねぎ→薄切りにする
   
   鍋に入れて煮る
   
   
   ●その間に〜
3. 3 ・ツルムラサキ→
   茎から葉を取り
   
   茎→3cmくらいなは斜めにカット
4. 4 玉ねぎが柔らかになったら
   
   ツルムラサキの
   茎だけを入れ1分半程煮る
   
   ●その間に〜
   
   葉→2.5cmくらいにカット

   

5. 5 葉を加えて〜
   軽く温めて
   出来上がりです♪

   

6. 6 お椀によそっていただきましょう♪