しめじとわかめの吸物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
・人参→ふと千切り
・わかめ→ボールに水を入れすすぎ水を取り替え5分程置き食べやすい大きさにカットする
・しめじ→ほぐす -
2
鍋に水と和風だしを入れて沸かす
人参を入れて柔らかになるまで煮たら
しめじを加えて
ひと煮立ちさせ
白だしを加える -
3
食べる直前に
わかめを加えて
温め
出来上がりです♪ - 4 お椀によそって小ねぎを散らしていただきましょう♪
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- お吸い物
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mamacream2024/01/31 10:34mamichin555さん♪とっても美味しかったです!素敵なレシピありがとうございます!今月もありがとうございました(*^^*)