さつまいもと切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもは1cm厚さの輪切りにする。
- 2 鍋にさつまいもと切り昆布、顆粒和風だしの素、砂糖、しょうゆ、みりんを加え、さつまいもが浸るくらいの水を加えて火にかける。
- 3 沸騰したら、弱めの中火にし、落し蓋をしてさつまいもが軟らかくなるまで煮る。
- 4 さつまいもが軟らかくなったら、粗熱が取れるまで煮汁の中で冷ます。
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