サーロインステーキ我が家風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
焼く直前に肉をスパイスで味付けをします。
フライパンを熱します。一旦火を止めます。
中火で好みに焼きます。
肉を取り出します。 -
2
同じフライパンで
マッシュルームと玉ねぎを炒めます。
マーガリンを入れて塩と胡椒をします。
器に肉とソテーした野菜を添えます。
きっかけ
ステーキが食べたかったから。
おいしくなるコツ
冷蔵庫から出して5分位は室温に置きます。【さし】が入ったサーロインステーは直ぐ焼けます。好みですが焼き過ぎにないように。
- レシピID:1390039242
- 公開日:2019/08/13
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
aytmm2020/03/15 14:40美味しかったです(^o^)