我が家のけんちん汁の煮汁 レシピ・作り方
材料(3〜5人分)
- だし汁 1000cc
- 塩 小さじ2/3
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 だし汁と調味料を煮立て、具材を煮ます。かなり薄味です。味見をして調整してください。
-
2
画像は、けんちん うどん(≧∇≦)
たくさん作って、翌日のお昼ごはんです。
うどんにするときは、ちょっと醤油を足しています。 -
3
だし汁のレシピはこちら
レシピID:1390033358
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