詰めない☆楽ちんピーマンの肉詰め丼❁ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマン、にんじん、ネギ、えのきは粗みじん切り。★はボウルに合わせておく。
- 2 フライパンにごま油をひいて熱し、ピーマン、にんじん、ネギ、えのきを炒める。
- 3 2に合挽き肉も加えて塩コショウし、炒める。
- 4 3に★を回しかけて一煮立ちさせる。
- 5 器にごはんを盛り付けて、4を乗せて、うずら卵、白ごまを散らしたら完成です(*´ω`*)
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