簡単手作りタレで！ひんやりサラダうどん☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
Ａを混ぜ合わせタレを作っておきます。めんつゆは２倍濃縮なので、つゆ大さじ1に水大さじ1で希釈です。
ストレートはそのまま使います。
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2
チャーシューは１ｃｍ巾の細切りに、紫玉ねぎは薄くスライス、大葉は軸を落とし、縦に半分に切りせん切りにします。
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3
カラーピーマンはヘタを落とし、縦に半分に切り、横に細切りにします。
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4
レタスは食べやすく、ちぎっておきます。
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5
うどんは鍋の熱湯に塩ひと摘み加え、袋の規定の要領で茹で、ザルに上げ流水でヌメリを洗い、水気をしっかり切ります。
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6
器に（4）を数枚のせ（5）を盛りつけます。
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7
（2）の大葉以外と、（3）を混ぜ合わせます。
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8
（6）に（7）を盛りつけ、いただく直前まで冷蔵庫で冷やし、大葉を添え（1）をかけて出来上がりです。
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- 料理名
- サラダうどん
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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ブラウンm2020/09/10 14:05はなまる子様
いつも陰ながらお世話になってます(^_^)
今は投稿されてなく残念ですが、いつも美味しいレシピで助かってます！
このサラダうどんも最高でした！ -
hatch852016/08/29 12:23
さっぱりとしたタレがとても美味しく夏にぴったりですね♪サラダのドレッシングにも合いそうです(*^^*) -
菊丸330974082016/08/29 07:19
たれがとってもおいしい♡たれだけでご飯食べられそう＾＾ -
aki453882312016/07/01 11:33
最近暑いのでさっぱり食べれました！凄く美味しかったです(^^)
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