レンジで簡単！シャキシャキのレンコン入りシュウマイ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レンコンは皮をむき、水に５～６分浸けてアク抜きをし、みじん切りにします。
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2
たまねぎもみじん切りにします。
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3
ボウルに豚挽き肉、Ａを入れ手でよく混ぜ合わせます。
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4
（3）に、（1）、（2）、片栗粉を混ぜ合わせ１０等分にします。
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5
シュウマイの皮に（4）をのせ、筒状に包みグリンピースをのせ、スチームケースに並べ入れ、５～６分加熱します。
ふたをしたまま３分蒸らします。
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6
器に盛り付けて、お好みで煉りからしをつけていただきます。
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- 料理名
- シュウマイ
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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ぼーずの母ちゃん2018/06/06 05:47
おはようございます!!
例の如くお弁当にも入れました♪
グリーンピースが無くて枝豆です笑
椎茸も入れちゃいました。
蓮根を入れるとまた違った食感が楽しめますね。 -
菊丸330974082016/04/10 06:49
ケースに入れたときはパンパンでしたが、温めるとちょうどいいサイズになりました。 -
haruru882013/12/24 18:14
こんばんは♪
簡単にシュウマイができて大助かり❤ごちそうさまでした(*^_^*) -
ラズベリっち2013/12/18 17:45
グリーンピースなしですが、味噌と蓮根入り、とっても美味しかったです(^-^)少し大きめに作ったら蒸しすぎて、また作ってみます♪
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