シリコンスチーマーでひじきの煮物 レシピ・作り方

シリコンスチーマーでひじきの煮物
  • 約15分
はなまる子♪
はなまる子♪
スチームケースでひじきの煮物を作りました。

材料(2人分)

  • 芽ひじき 10g
  • にんじん 1/3本
  • 油揚げ 1/2枚
  • グリンピース(冷凍) 30g
  • ・・調味料 A・・
  • 100cc
  • 和風だしの素(顆粒) 3g
  • みりん 大さじ2
  • だし醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 あらかじめグリンピースは、常温に出して解凍しておきます。
  2. 2 芽ひじきはたっぷりの水に20~30分浸けて戻し、しっかり水切りをしておきます。
  3. 3 にんじん、油揚げは細切りにします。
    ※油揚げは、油抜きしたものを使用。
  4. 4 スチームケースに(2)、(3)、(1)、Aを加え混ぜ合わせます。
  5. 5 (4)のふたをしてレンジで5分加熱し、上下を混ぜ合わせ(熱いので気をつけて)更に5分加熱します。
    ※ふたをしたまま、2~3分蒸らし味を馴染ませます。
  6. 6 あら熱が取れたら、ざっくり混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
    ※レンジは600wを使用しています。

きっかけ

もうすっかり定番のキッチンアイテム、シリコンスチーマーです。 レンジで加熱するだけの手軽さがいいですよね。 ひじきの煮物もスチーマーでささっと5分で出来上がりです。

おいしくなるコツ

蒸らし終えたら、上下を混ぜ合わせ味を馴染ませます。

  • レシピID:1390012321
  • 公開日:2012/06/21
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カテゴリ
ひじきの煮物その他の電子レンジで作る料理鉄分の多いレシピ火を使わない料理作り置き・冷凍できるおかず
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冷めても美味しい ひじき レンジ ひじき 煮物 ひじき煮
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つくったよレポート(5件)

  • シラユカ
    シラユカ
    2019/09/17 20:02
    シリコンスチーマーでひじきの煮物
    簡単に一品できました。ひじきも柔らかくて美味しいですね。
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/01/31 16:06
    シリコンスチーマーでひじきの煮物
    今朝はちょっと寝坊してしまって、お知恵拝借。緊急事態のためグリンピースなしですみません。
  • ☆chan.aya☆
    ☆chan.aya☆
    2015/03/18 12:46
    シリコンスチーマーでひじきの煮物
    レンジで作れるので、とっても簡単でした!また作ります☆
  • marochan*
    marochan*
    2014/08/13 01:31
    シリコンスチーマーでひじきの煮物
    シリコンスチーマーで簡単にできました(*^o^*)また作りたいです♪

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