さば缶とじゃがいもで簡単”おやき” レシピ・作り方

さば缶とじゃがいもで簡単”おやき”
  • 約15分
はなまる子♪
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サバ缶とじゃがいものカルシウム、たっぷりのお焼きです。おつまみに、ご飯のおかずに、おやつにも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サバ缶は汁を切り、長ネギはみじん切りにします。
  2. 2 じゃがいもは皮のままラップで包み、レンジで3~4分加熱し、あら熱が取れたら皮を剥き、フォークの背でつぶします。
  3. 3 (2)のボウルに、(1)、ごま、塩、唐辛子を加えよく混ぜ合わせます。
  4. 4 (3)を6等分に分けて、ハンバーグのように、平たく丸めます。

    両面に軽く片栗粉をまぶしておきます。
  5. 5 フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火で両面をこんがり焼いて出来上がりです。

    もともと火が通っているので、あぶる程度に焼きます。

きっかけ

缶詰のサバ缶をいただいたので、じゃがいもと混ぜてお焼きにしました。 缶詰は味噌味でもしょうゆ味でもお好みで、味のついたサバ缶なので味付けしなくて便利です。

おいしくなるコツ

焼きたては少しやわらかいですが、あら熱が取れて冷めると落ち着いてきます。 焼けたおやきを海苔で巻いたり、青じそで包んでも美味しいですよ。

  • レシピID:1390007922
  • 公開日:2011/10/15

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カテゴリ
さば缶おやき100円以下の節約料理じゃがいも長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
さば味噌煮缶 さば味噌煮缶 じゃがいも 子供が喜ぶ おやつ 簡単
料理名
さば缶とじゃがいものおやき
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つくったよレポート(6件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/07/05 06:02
    さば缶とじゃがいもで簡単”おやき”
    主人から、もうリクエストが入っているので、今日はサバ缶買いに行かなくちゃww
  • テンテントッキーズ
    テンテントッキーズ
    2016/06/02 13:19
    さば缶とじゃがいもで簡単”おやき”
    鯖味噌缶で作りました(^○^)

    モチモチしていて美味しかったです。

    味付けしなくていいのは嬉しいです( ^ω^ )
  • fairy Tale
    fairy Tale
    2016/01/11 02:47
    さば缶とじゃがいもで簡単”おやき”
    サバ水煮缶を使いましたが美味しくできましたぁ~^^
    ヘルシー&おいしーでWの幸せ♪
    レシピありがとうございました^^
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2015/03/20 10:15
    さば缶とじゃがいもで簡単”おやき”
    はなまる子♪さん
    こんにちは~♪
    味噌鯖缶で作り
    じゃが好きな相方がお気に召して美味しく食べまし♪ご馳走さまでした(*^_^*)
    ゆっくり静養してくださいね♡

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