ゴーヤと人参の炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゴーヤは 縦半分に切り 種とワタを取り除き 塩（分量外）をふり 暫く置いたら 洗って水気を切ります。
-
2
人参は 斜めに千切りにします。
豚肉は一口大に切ります。 - 3 フライパンにサラダ油を熱し 豚肉、人参、ゴーヤの順に入れ炒め ☆印の調味料で味付けします。
- 4 最後に 卵を回し入れて 完成です。
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