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ミックスデジタブルとツナの豆乳キッシュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ミックスデジタブル(冷凍)

    150g

  • ツナ缶

    1缶

  • 豆乳(無調整)

    100cc

  • 2個

  • にんにく(みじん切り)

    1かけ

  • バター(無塩)

    大さじ1

  • 塩、こしょう

    少々×2

  • 明治乳業・北海道十勝パルメザンチーズ

    適量

  • 粗挽き黒胡椒

    少々

  • アルミカップ(8号)

    6個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ミックスデジタブルとツナの豆乳キッシュ

アルミカップに材料を詰めて、オーブントースターで焼けばそのまま出せる簡単キッシュの出来上がりです。

作り方

  • 1

    ミックスデジタブルは、早めに常温に出して解凍し、出てきた水気をキッチンペーパーでふき取ります。

  • 2

    ツナ缶は汁をきっておきます。

  • 3

    フライパンに中火でバターを溶かし、にんにくを炒め香りが立ったら(1)、(2)を加え、軽く炒め合わせ、塩こしょうで味を整えます。

  • 4

    ボウルに卵、豆乳、塩こしょう少々を入れ混ぜ合わせておきます。

  • 5

    アルミカップに(3)を分け入れ、(4)を流し入れて粉チーズをふりかけます。

    オーブントースターでこんがりきつね色になるまで焼きます。(10~12分くらい)

  • 6

    (5)をカップごと器に盛り付け、黒こしょうをふりかけ出来上がりです。

  • 7

    パルメザンチーズは、明治乳業・北海道十勝産を使っています

きっかけ

常備食材のツナ缶と冷凍のグリンピースを混ぜて、カップに入れトースターで焼いてみました。

レシピID: 1390005807

公開日:2011.06.17

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  • 菊丸33097408
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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.02.23

    おしゃれで美味しいです。おもてなしに良さそう^^

    甘いおやつに比べると頼りないかもしれませんが、身体にはこのほうがいいですよねw カロリー控えめで栄養があって・・と、いつも考えながらレシピとにらめっこです^^*

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ミックスデジタブルとツナの豆乳キッシュ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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