魚介のうま味が味わえる！！「魚介のキッシュ」献立 6提案

「魚介のキッシュ」献立のコツ

本日は「魚介のキッシュ」を作ります。色々な具材で作ることのできるキッシュですが、今回ご紹介するのは魚介類をたっぷりと使ったキッシュ。魚介から出るうま味も相まって、またひと味違ったキッシュをお楽しみいただけます！主食はパンやパスタでも良いですね♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

袋の中で混ぜるだけ！！

ポイント

キッシュの生地は、ビニール袋に入れて混ぜるだけなのでとっても簡単！！ボウルなどを使って作ると粉が舞ってしまうことがありますが、ビニール袋を使えばその心配もないので、片付けが楽チンになります！副菜にはにんじんのナッツサラダを作りましょう。クルミやアーモンドは使う前にフライパンなどで煎ることが多いですが、焦げてしまうことがあるので、こちらのレシピのように電子レンジで加熱すると良いでしょう。

他のおすすめ献立

冷凍のパイシートを使って

ポイント

冷凍のパイシートを使って簡単に魚介のキッシュを作ります。パイシートを使えば、粉を混ぜたり、綿棒で伸ばしたりする手間が省けるので時間の短縮にも。副菜にはミックスビーンズとささみのハニーマスタード和えを作ります。ミックスビーンズは缶詰のものを、ささみも電子レンジを使えば簡単に加熱することができます。あとは調味料と和えるだけなのでとっても簡単です。汁物には水菜とベーコンのスープを組み合わせましょう。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。