お好みの具材を入れて♪「キッシュ」献立 6提案

「キッシュ」献立のコツ

卵に具材を混ぜて焼くだけの簡単な「キッシュ」。お子様には、卵を割って、かき混ぜてもらうお手伝いをお願いします。卵は上手く割れなくても大丈夫！！黄身と白身がしっかりと混ざるよう、卵を切るように混ぜてもらいましょう♪

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

パイシートで簡単に

ポイント

キッシュの生地を一から作るとなると意外と大変ですが、パイシートで代用すればとっても簡単♪大きく作って切り分けるのも良いですが、一人前ずつ小さな型に入れて焼くのも良いですね。副菜には豆腐入りのチキンナゲットを。材料を混ぜて揚げるだけなのでこちらも簡単。これならお子様にもお手伝いしてもらえますね。汁物には野菜をたっぷりと入れた食べるスープを組み合わせます。

他のおすすめ献立

魚焼きグリルで作ろう

ポイント

オーブンで焼き上げるのがキッシュの定番の作り方ですが、こちらではオーブンを使わずにコンロと魚焼きグリルで作るキッシュをご紹介します。焼き時間も短くて済むのでとっても楽チンです。副菜にはなすとトマトのアヒージョを。油が飛んで掃除が大変なアヒージョも電子レンジで作ればとっても簡単♪具材を変えて色々とアレンジできるのも良いですね。汁物には野菜の冷製スープを組み合わせます。

この献立アドバイスをくれた管理栄養士

藤原朋未（ふじわらともみ）さん

管理栄養士。資格取得後は保育園栄養士として勤務し、給食管理、栄養相談などに携わる。現在は「食」のプロデュース・レシピ開発を手掛ける。(株）エミッシュに所属し『健康』『美容』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。食卓へ笑顔を届けるママの見方！毎日食べたい簡単レシピを得意とする。