ミキサーを使わない、野菜の冷静スープ レシピ・作り方

ミキサーを使わない、野菜の冷静スープ
  • 約15分
  • 300円前後
azzlin
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ミキサーも裏ごしも不要!簡単にできます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする
  2. 2 鍋にバターと玉ねぎを入れて炒め、水とチキンブイヨンを加える。煮立ったらじゃがいもをすりおろして加え、混ぜながらとろみが付くまで煮込む
  3. 3 牛乳、みじん切りしたブロッコリーを加え弱火で2〜3分煮る。塩コショウで少々味を調えて火を止め、粗熱が取れたら冷蔵室で冷やす

きっかけ

冷静スープが飲みたかった

  • レシピID:1560006609
  • 公開日:2013/07/15
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カテゴリ
野菜スープじゃがいも
関連キーワード
冷静スープ ブロッコリー ジャガイモ 玉ねぎ
料理名
野菜の冷静スープ
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つくったよレポート(2件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/07/23 14:36
    ミキサーを使わない、野菜の冷静スープ
    デトックス効果があるみたいですね。美味しくいただきました。
  • mayumi‐1101
    mayumi‐1101
    2014/05/25 19:36
    ミキサーを使わない、野菜の冷静スープ
    こんばんは~♪
    体に良さそうです~♪とっても美味しかったです♪
    ごちそうさま(^ ^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • さくらベビー
    さくらベビー
    2015.06.11 11:25

    こんにちは初めて投稿させていただきます。(料理は初心者です)玉ねぎとジャガイモいいですね。我が家は豆乳と低脂肪牛乳とさやインゲンを使用しました。こちらはミキサーを使用しました。レシピ参考になりました。今度このレシピで作ってみたいです

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