グリルパンで、乾燥ホウレン草トマトの超簡単キッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥ホウレン草 大さじ2
- バター 小さじ1
- ミニトマト(愛知県産) 7~8個
- 塩コショウ 少々
- *卵 1個
- *豆乳 80ccぐらい
- *パルメザンチーズ 大さじ1
- パセリ(あれば) 少々
作り方
- 1 乾燥ホウレン草は水で戻して絞っておく。卵は割りほぐし、他の*と合わせておく。グリルパンを中火にかけ、バターを溶かし、戻したホウレン草を炒めて塩コショウをふる。
- 2 1のホウレン草に*を注ぎ、ミニトマトを配置して、今度は魚グリルで焼く。好みの焼き具合になったら完成!パセリをちぎって散らす。
きっかけ
グリルパンひとつで出来ます
おいしくなるコツ
ミニトマトは丸ごと焼くことで甘く柔かくなり、お子様にも食べやすくなるかと思います
- レシピID:1860012445
- 公開日:2016/08/24
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