おつまみに最高!豆苗のクレイジーガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆苗は根元をカットする。
- 2 フライパンにごま油をひき、豆苗を入れて中火でさっと炒める。
- 3 クレイジーガーリックと醤油を加えてさっと炒め合わせる。
- 4 お皿に盛り完成!
- 5 根元を水に浸しておくと、1週間~10日くらいでニョキニョキとまた生えてくるので、2・3回くらいは楽しめます♪
きっかけ
カットしても再生してくる豆苗はお得なのでよく買います!コストコで購入したクレイジーガーリックを合わせて簡単おつまみにしてみました。
おいしくなるコツ
豆苗は1パックだとかさが減ってほんの少量しかできないので、作る時は2パック以上のほうがおすすめ。少量の醤油で味をひきしめます。
- レシピID:1380009611
- 公開日:2017/03/15
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- おつまみ 豆苗 クレイジーガーリック コストコ
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★とっこ2017/03/20 18:24ガーリック風味が食欲をそそりますね。美味しかったです。ごちそうさまでした★