牛肉とブロッコリーのあっさり煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大にカットして、沸騰した湯で１分ほどゆでて、湯きりしておく。
- 2 牛肉は食べやすい大きさにカット、玉ねぎもスライスしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、牛肉を炒める。玉ねぎも加えて、全体がしんなりして火が入ったら、ブロッコリーを加えて、酒、醤油、コンソメ顆粒を入れて混ぜて味を馴染ませる。
- 4 お皿に盛り完成！
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- 料理名
- 牛肉とブロッコリーのあっさり煮
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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Ele282020/12/28 18:31
炒めていくだけで、簡単に出来ていいですね。コンソメ醤油味で、美味しかったです。
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