豚肉のアスパラ巻きフライ。 レシピ・作り方
材料（12本・４人分）
- 豚肉ロースかバラスライス 12枚
- アスパラ １２本
- 塩コショー 適宜
- 衣用パン粉、小麦粉、卵 適宜
作り方
-
1
アスパラの茎の硬い部分を少し落とし、できれば皮をピーラーでむく。
さっと茹でます。食感を楽しみたいので茹で過ぎ注意です。 - 2 豚肉に塩こしょうし、アスパラをぐるぐると巻きます。大人用にはここでゆずこしょうや梅をお子様にはチーズを一緒に巻いてもおいしいですよ
-
3
衣に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げたてをどうぞ♪
レモンが合います。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉のアスパラ巻きフライ
niji-sora
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只今、6人の子育て奮闘中です＾＾
お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。
ヘルシー＆節約料理を心がけています♪
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