とろふわ卵のオムライス♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- お米 ３合
- ☆玉ねぎ みじん 中1/2こ
- ☆ベーコン（鶏肉なら１５０ｇ） ５～６枚
- ☆コーン 適宜
- ☆マーガリン 大３
- ●ケチャップ 大５
- ●コンソメ 1個
- ●塩コショウ 少々
- 【卵の材料】1人分
- 卵 ２こ
- 牛乳 大３
- 塩コショー 少々
- マーガリン 小２
作り方
- 1 お米はといで、ザルに入れ３０分以上置く。玉ねぎはみじんにその他の材料も切る。
- 2 フライパンにマーガリンをとかし、☆の材料を炒め、冷ましておく。
- 3 炊飯器にお米を入れ、2合までお水を入れたら●の材料を入れ、水加減を３合よりも少なめになるように足して☆の具を入れて炊く。
-
4
ボウルに卵を割りほぐし、塩コショーと牛乳を入れて混ぜる。
フライパンを中火にし、マーガリンを入れ、溶けたら卵を流し入れかき混ぜる。形を整え、半熟状態で火を止める。
-
5
牛乳は森永のおいしい牛乳を使いました♪
- 6 お米が炊けたら混ぜ、卵をのせたら完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
niji-sora
来て下さってありがとうございます♪
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只今、6人の子育て奮闘中です＾＾
お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。
ヘルシー＆節約料理を心がけています♪
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