あっさり美味しい⭐カンタン♥ワンタン♥ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
椎茸の冷凍を、みじん切りにします。長ネギは軸を切り落としみじん切りにします。生姜は皮をむき、みじん切りにします。
ボウルに豚ひき肉と椎茸、長ネギ、生姜、＊を入れ捏ねます。
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2
ワンタンの皮1枚に1の肉種1/20量をのせ、皮の周りに水を塗り(水大1を入れた小皿に手をつけながら)三角形になるようひだを作りながら包みます。同様にワンタンを合計20個作ります。
- 3 小鍋に水2㍑を入れ、強火にかけて沸騰したら中火にし、2のワンタンを入れ、ワンタンが浮いてきて肉が茶色になり火が通るまで約5分茹でます。
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4
3のワンタンをザルにあげお皿に盛り付けて完成です♪分量外で万能ねぎをのせポン酢をかけてお召し上がり下さい♪写真はワンタン3個に万能ねぎひとつまみ、ポン酢小1をかけてます。
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
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☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
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ぱんこ２２１2021/07/11 17:42
ニラを入れました、美味しかったです
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