鷄ときのこの和風あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れて熱します。ごま油がゆるくなったら、鷄肉としめじ、エリンギを加え炒めます。
- 2 しょうゆとみりんをフライパンに加え熱します。その間に片栗粉を水でとき、フライパンに加えよく混ぜます。
- 3 最後に塩、こしょうを加え完成です。
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