万願寺唐辛子と高野豆腐の簡単ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
万願寺唐辛子は食べやすく切ります。
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2
高野豆腐はお湯に漬け戻し、軽く水分を切ります。
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3
厚手の鍋に菜種油を入れ温めたら１の万願寺唐辛子を入れ軽く炒めます。２の高野豆腐も入れ食べやすい大きさに菜箸で切ります。
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4
３に・の材料を入れ少し煮込み火が通ったら一旦火を止めカレルーを入れ溶かします。
混ぜながら煮込みお好みの濃度になったら器に盛ります。 - 5 目玉焼きも乗せて完成♪
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カレールー使用なので夏でも簡単☆