簡単生姜香るレバーの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 鶏レバー（下処理済み） ２００ｇ～
- 長ネギ 1/2本
- ・お酒 大さじ３
- ・本みりん 大さじ１
- ・砂糖 大さじ１・５
- ・醤油 大さじ１・５
- ・しょうが（粗みじん切り） 小さじ２
作り方
-
1
お湯（分量外）を沸かしたら鶏レバーを入れて再沸騰して1分したら冷水に入れてすすぎます。
-
2
フライパンに斜め切りにした長ネギと・の調味料お酒、本みりん、砂糖、醤油、しょうがを入れ温めたら１のレバーを入れて加熱します。
-
3
煮汁が少なくなったら転がしながら煮絡めて火が通ったら完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏レバー
- 料理名
- レバーの甘辛煮
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みえ仔2018/05/27 16:18
作り置きに。美味しくできました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
美味しくて健康的⁉