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鯖缶で簡単おいしいサバカレー♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鯖缶で簡単おいしいサバカレー♪
  • 300円前後

生姜のきいた鯖たっぷりの簡単カレーです♪
旬の鯖の旨みたっぷりで美味しですよ〜

作り方

  • 1

    玉ねぎ、長ネギは粗みじん切りにしてサラダ油と炒めます。

  • 2

    ネギ類がしんなりしたら水と鯖の缶詰の半量(缶汁含む)生姜も加えさらに煮込みます。

  • 3

    火を止め、中濃ソース、カレールーを入れて混ぜて溶かします。
    お好みのとろみがつくように加熱します。
    お皿にご飯と共に盛りつけあればインゲンを添えて完成

きっかけ

千葉県のご当地カレーを簡単お家レシピにアレンジ♪
美味しく防災用の缶詰消費できるので覚書もかねてレシピにしました。

おいしくなるコツ

3で水分が少なくてカレーの濃度が濃い場合は少し水を足して調節して下さい。
隠し味のソースで美味しさとこくがますのでぜひ加えてください。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > さば缶

レシピID: 1370006778

公開日:2013.10.24

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料理名
サバカレー
料理用途
普段の料理
関連キーワード
千葉県サバカレー

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