スイートコーンの豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆乳 300ml
- スイートコーン(缶) 60g
- 塩 適量
- トリュフオイル 適量
作り方
- 1 ミキサーに、コーン、豆乳を入れ、撹拌させます。
-
2
鍋に1の液体を入れ、温めます。
※電子レンジの場合は、600Wで1分半程度、様子をみながら温めてください。 - 3 仕上げに塩を加え、カップに注ぎトリュフオイルをかけて、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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