大葉と蓮根のしゃきしゃきつくね レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
☆のタレ調味料を合わせておきます。
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2
れんこんをみじん切りに切ります。
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3
鶏ひき肉、れんこん、★の調味料を全て加えてよく混ぜ合わせます。
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4
お好みの大きさに分けて成型をし、大葉を上から巻きます。
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5
フライパンに大葉を巻いてるほうを上にして5分程焼きます。
裏返して蓋をして、さらに5分ほど焼きます。
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6
☆の合わせたタレ調味料を加えて、一煮立ちしたら完成です。
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