簡単本格中華☆豚肉とニラの紹興酒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニラは5～6cmぐらいに切ります。

   

2. 2 椎茸は薄切りにします。

   

3. 3 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

4. 4 豚バラ肉を炒めます。

   

5. 5 豚肉に粗方火が通ったら、ニラと椎茸を加えて炒めます。

   

6. 6 紹興酒と醤油で味付けして、塩コショウをして火を止めてください。

   

7. 7 器に盛りつけて完成です。