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簡単☆しめじ入りハヤシライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 完熟トマトのハヤシライス

    1箱

  • 玉ねぎ

    3個

  • すき焼き用牛肉

    300g

  • しめじ

    1/2株

  • サラダ油

    大さじ1

  • 700cc

  • ご飯

    1膳×3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆しめじ入りハヤシライス
  • 500円前後

しめじをたっぷり入れて美味しいハヤシライスを作ってみました。

作り方

  • 1

    ルウです。完熟トマトのハヤシライスを使いました。

  • 2

    玉ねぎをスライスします。

  • 3

    しめじは株から切り離しておきます。

  • 4

    鍋にサラダ油をひき火にかけます。

  • 5

    玉ねぎを炒めます。

  • 6

    すき焼き用の牛肉です。

  • 7

    食べやすい大きさに切ります。

  • 8

    牛肉を加えて炒めます。

  • 9

    牛肉に火が通ったら水を加えて煮込みます。

  • 10

    しめじを加えて2〜3分煮込みます。

  • 11

    一旦火を止めてルウを溶かします。

  • 12

    ルウが溶けたら中火にかけて5分ほど煮込み火を止めてください。

  • 13

    器にご飯を盛り付けます。

  • 14

    ハヤシをたっぷりかけて完成です。

きっかけ

しめじをたっぷり入れて美味しいハヤシライスを作ってみました。

おいしくなるコツ

しめじはルウを入れる直前に入れる様にしましょう。

レシピID: 1360014553

公開日:2018.01.15

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関連情報

料理名
しめじ入りハヤシライス
料理用途
普段の料理

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