市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++ レシピ・作り方

市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
  • 約30分
  • 300円前後
aoi++
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市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪

材料(3~4人分)

  • 牛肉(薄切り) 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/2パック
  • バター 大さじ2程度
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 2カップ
  • ハヤシライスのルー 80g
  • ケチャップ 大さじ3

作り方

  1. 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは半分に切ったら繊維と垂直に1cm幅に切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
  2. 2 鍋でバターを温め、おろしにんにくを加えて牛肉を炒め、続けて玉ねぎを加えて炒める。
  3. 3 2に水を加え、沸騰したら、しめじを加えて10分煮込む。
  4. 4 アクを取り除き、ルーを加えて、よく溶かし、10分煮込む。
  5. 5 ケチャップを加え、さっとひと混ぜしたら、出来上がり♪

きっかけ

家族からのリクエストで・・・

おいしくなるコツ

箱の裏の作り方には書いてない・・・バター、おろしにんにく、ケチャップを使って旨味UP!!

  • レシピID:1760011354
  • 公開日:2012/11/07

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カテゴリ
ハヤシライスハッシュドビーフ
関連キーワード
洋食 ハヤシ ハッシュドビーフ 簡単
料理名
ハヤシライス
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つくったよレポート(131件)

  • Ringo★
    Ringo★
    2022/02/13 17:18
    市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
    濃厚なハヤシライス美味しかったです^ ^
  • co31
    co31
    2022/02/12 19:10
    市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
    我が家はにんじん、じゃがいも入りですが美味しく頂きました。
  • okkam
    okkam
    2022/01/05 19:34
    市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
    家にしめじがなくて、エノキになってしまいましたが…
    いつもの市販のルーよりも断然美味しかったです!
  • ちびゆうママ
    ちびゆうママ
    2021/12/30 00:41
    市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
    美味しくて食べ過ぎました!!レシピありがとうございました!!

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レシピへのコメント

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  • ハラペコ男子
    ハラペコ男子
    2014.01.27 18:38

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