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市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++ レシピ・作り方

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節約できたよ

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 牛肉(薄切り)

    150g

  • 玉ねぎ

    1個

  • しめじ

    1/2パック

  • バター

    大さじ2程度

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • 2カップ

  • ハヤシライスのルー

    80g

  • ケチャップ

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++
  • 300円前後

市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪

作り方

  • 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは半分に切ったら繊維と垂直に1cm幅に切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。

  • 2

    鍋でバターを温め、おろしにんにくを加えて牛肉を炒め、続けて玉ねぎを加えて炒める。

  • 3

    2に水を加え、沸騰したら、しめじを加えて10分煮込む。

  • 4

    アクを取り除き、ルーを加えて、よく溶かし、10分煮込む。

  • 5

    ケチャップを加え、さっとひと混ぜしたら、出来上がり♪

きっかけ

家族からのリクエストで・・・

おいしくなるコツ

箱の裏の作り方には書いてない・・・バター、おろしにんにく、ケチャップを使って旨味UP!!

登録されているカテゴリ

料理:
ご飯もの > ハッシュドビーフ

レシピID: 1760011354

公開日:2012.11.07

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つくったよレポート 78件(76人)

  • 2019.07.11

    甘くて美味しいです!味見が本気になる感じで危ないです~(ToT)ニンニクが効いているのが良いのか、市販のルーで美味しい晩御飯を有難うございましたm(__)m

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.06.26

    普通にルーだけで作るより美味しかったです!!
    また、作らせて下さい。レシピありがとうございます。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.06.11

    参考にさせていただきました!
    美味しかったです、嫁さんも絶賛してました
    ありがとうございました

    奥さんに作ってあげるなんて素敵ですね☆彡
    レポありがとうございます^^

    お返事を見る

  • 2019.05.24

    いつものハヤシライスがグレードアップして、とても美味しくなりました。
    ちょい足し効果が高くて満足です。

    美味しそうですね♪
    レポありがとうございました( ^∀^)

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

ハラペコ男子
ハラペコ男子 2014.01.27 18:38

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

楽天レシピおすすめのハラペコ男子が、平日日替わりで食べたいレシピをご紹介する、「それいけ!ハラペコ男子」ページにて、
aoi++さんのコチラのレシピをご紹介させていただきました。
▼ご紹介させていただいたページはコチラ↓
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/20140121/

ハラペコ男子が出題する3択クイズにご回答いただくと、
1ポイントがもらえるキャンペーンも実施中です!
< 2014年2月1日(土)13:59 まで >
▼「それいけ!ハラペコ男子」TOPページ↓からチェックしてね♪
 http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/harapeko/

ハラペコ男子からの「つくったよレポート」も投稿させていただきました!
ぜひご確認ください♪今後ともよろしくお願いします。

関連情報

料理名
ハヤシライス
料理用途
普段の料理

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