市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは半分に切ったら繊維と垂直に1cm幅に切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
- 2 鍋でバターを温め、おろしにんにくを加えて牛肉を炒め、続けて玉ねぎを加えて炒める。
- 3 2に水を加え、沸騰したら、しめじを加えて10分煮込む。
- 4 アクを取り除き、ルーを加えて、よく溶かし、10分煮込む。
- 5 ケチャップを加え、さっとひと混ぜしたら、出来上がり♪
きっかけ
家族からのリクエストで・・・
おいしくなるコツ
箱の裏の作り方には書いてない・・・バター、おろしにんにく、ケチャップを使って旨味UP!!
- レシピID:1760011354
- 公開日:2012/11/07
関連情報
- 料理名
- ハヤシライス
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レシピへのコメント
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