【ホットクック】ルー不要!豚こまでハヤシライス レシピ・作り方

【ホットクック】ルー不要!豚こまでハヤシライス
  • 約1時間
  • 500円前後
いと@てぬき部
いと@てぬき部
ルー不使用なので健康的、かつ美味しいハヤシライスです!

材料(3〜4人分)

  • ⭐︎豚こま切れ肉 250g
  • ⭐︎玉ねぎ 1〜2個
  • ⭐︎マッシュルーム 1パック(6個程度)
  • 小麦粉 ⭐︎の重量の3%
  • トマト缶 1缶
  • ウスターソース 大さじ2
  • (全重量の0.6%)-2.8g
  • バター 大さじ1
  • (飾り用)パセリ ひとつまみ

作り方

  1. 1 豚こま切れ肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは大きめのくし切りに、マッシュルームは分厚目にスライスしておく。
  2. 2 ホットクックの内釜に⭐︎を入れ、小麦粉を入れざっくりと混ぜて粉をまぶす。
  3. 3 トマト缶とウスターソースを入れ、塩を入れる。
  4. 4 ホットクックに内釜をセットし、自動メニューのビーフストロガノフコースをスイッチオン。
  5. 5 完成したらバターを投入し、余熱で溶かしざっくりと混ぜる。
    お好みで飾り用のパセリをかける。(写真はライス側にかけました!)

きっかけ

ルーを使うとお鍋がギトギト。 ルーを使わずおいしいハヤシライスが食べたくて。

おいしくなるコツ

塩の量はお使いのウスターソースの塩分量を差し引いてください。 我が家のウスターソースは大さじ1あたりの塩分量が1.4gだったので、-2.8gとしました。

  • レシピID:1670024556
  • 公開日:2021/08/25
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カテゴリ
ハヤシライス簡単夕食500円前後の節約料理昼食の献立(昼ごはん)夕食の献立(晩御飯)
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ホットクック ルー不要 ルー不使用 ハヤシライス
料理名
ハヤシライス
いと@てぬき部
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つくったよレポート(3件)

  • ++めい++
    ++めい++
    2023/07/22 05:38
    【ホットクック】ルー不要!豚こまでハヤシライス
    美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
  • binchan
    binchan
    2023/02/19 12:44
    【ホットクック】ルー不要!豚こまでハヤシライス
    ありがとうございました!
  • けいえり
    けいえり
    2022/03/09 21:42
    【ホットクック】ルー不要!豚こまでハヤシライス
    子供ももりもり食べて、とても健康的で美味しくできました!
    ありがとうございます。

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