トロトロコンビ☆なめことモロヘイヤの味噌汁 レシピ・作り方

トロトロコンビ☆なめことモロヘイヤの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
アボカドプリン
アボカドプリン
とろとろのなめことモロヘイヤで味噌汁を作ってみました。

材料(3人分)

  • なめこ 1パック
  • モロヘイヤ 5〜6本
  • 冷凍角切り豆腐 15個ぐらい
  • 1.2リットル
  • 顆粒かつおだし 小さじ1
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水と顆粒かつおだしを入れて火にかけます。
  2. 2 沸騰したらなめこを入れて2〜3分煮ます。
  3. 3 モロヘイヤは茎から葉を取り茎は捨てます。葉を水洗いしておきます。
  4. 4 なめこが煮えたら冷凍角切り豆腐を入れてから味噌を溶かします。
  5. 5 ひと煮立ちしたら火を止めてください。
  6. 6 器にモロヘイヤを入れて味噌汁を注いで完成です。

きっかけ

とろとろのなめことモロヘイヤで味噌汁を作ってみました。

おいしくなるコツ

モロヘイヤは煮ずに器に入れて味噌汁を注ぎましょう。

  • レシピID:1360013971
  • 公開日:2017/08/28
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カテゴリ
モロヘイヤモロヘイヤスープ
関連キーワード
なめこ モロヘイヤ 味噌汁 顆粒かつおだし
料理名
なめことモロヘイヤの味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • はなはなはなはなはなはに
    はなはなはなはなはなはに
    2022/08/26 18:46
    トロトロコンビ☆なめことモロヘイヤの味噌汁
    モロヘイヤの汁物を初めて作りました
  • さこ☆
    さこ☆
    2021/07/27 17:57
    トロトロコンビ☆なめことモロヘイヤの味噌汁
    なめことモロヘイヤ、両方大好きです♪とろとろコンビのお味噌汁、とってもおいしかったです☆

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