定番☆鶏もも肉と舞茸とさつまいもの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは1センチ厚に切ります。

   

2. 2 舞茸は小さめに割いておきます。

   

3. 3 鶏もも肉は唐揚げ用のカット済みのものを使いました。

   

4. 4 小麦粉、水、氷を混ぜ合わせておきます。

   

5. 5 具材に衣を付けます。

   

6. 6 180度に熱した揚げ油で揚げます。

   

7. 7 揚がったら網に取りましょう。

   

8. 8 器に盛り付けて完成です。塩を振りかけていただきましょう。