簡単おつまみ☆ヤリイカとニラのにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヤリイカは内蔵を取って水洗いしてください。

   

2. 2 1センチ幅に切ります。

   

3. 3 ゲソも2～3本に切り分けます。

   

4. 4 ニラは5センチぐらいに切ります。

   

5. 5 ニンニクは薄くスライスします。

   

6. 6 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

7. 7 ニンニクを入れて香り立てます。

   

8. 8 イカを入れて炒めます。

   

9. 9 イカに粗方火が通ったらニラを加えます。

   

10. 10 醤油で味付けして火を止めます。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。